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lomo adobado |
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Harategiak |
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lomo ahumado |
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Harategiak |
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lomo al horno con puré de patatas |
- solomoa labean erreta, patata-purearekin
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Taberna-Jatetxea |
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lomo alto |
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Harategiak |
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lomo bajo |
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Harategiak |
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lomo casero (de casa) |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo casero (de caserío) |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo cocido |
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Harategiak |
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lomo con patatas |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo con pimientos |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo con pimientos y patatas |
- solomoa piperrekin eta patatekin
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Taberna-Jatetxea |
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lomo con pimientos y queso |
- solomoa piperrekin eta gaztarekin
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Taberna-Jatetxea |
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lomo cular ibérico |
- solomo lodi iberikoa
- hesteko solomo iberikoa
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Taberna-Jatetxea |
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lomo curado |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de bacalao |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de bacalao con salsa de chipirón |
- bakailao-solomoa txipiroi-saltsarekin
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de bellota ibérico |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de cerdo |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de cerdo |
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Harategiak |
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lomo de cerdo a la plancha |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de cerdo con pimientos |
- txerri-solomoa piperrekin
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de ciervo |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de Jabugo |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de merluza |
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Taberna-Jatetxea |
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lomo de merluza |
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Arrandegiak |
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