Au début du XIXe siècle, la description morphologique du corps humain a atteint un niveau de détail élevé. Les connaissances anatomiques ont été consolidées en tant que pilier essentiel de la médecine scientifique. À partir de 1800, les modèles anatomiques sont devenus un outil précieux pour un enseignement correct.
Tout au long du XIXe siècle, de nouveaux champs d'étude en anatomie permettent de comprendre la réalité biologique des êtres vivants, et la médecine scientifique progresse également. Et grâce à la vulgarisation des modèles, ces connaissances ont pu atteindre différents niveaux d'enseignement.
La présence de modèles d'anatomie humaine dans les cabinets de Bergara est documentée dès 1793. Les modèles conservés jusqu'à aujourd'hui sont des modèles plus tardifs, datant de la fin du XIXe siècle.
